Secret dans la Cuisine: 05/01/2015

Day2 10/28
Old Montreal, McGill University, Mont Royal Parc

住Hostel的最大風險之一，就是遇到作息不同，以及打呼很大聲的室友。
在Montreal，就遇到了。
很早出門，很晚熄燈，還有半夜走來走去、輪流打呼的室友們XDD
於是，這一天我快十點才起床出門去
（絕對不是為我的晚起愛摸找藉口）

搭著昨天已經有些熟悉的Montreal地鐵，聽著法文的廣播，走在石板路上，真有種身在歐洲的感覺。
與多倫多是完全不一樣的氣氛。
白天飄著點雨的Old Montreal，可以唱一下漫步在雨中。

沿著Rue Saint Paul. 一路走到 Marguerite Bourgeoys Museum

右轉往港口走過去
是一片深秋的冷清

走回 Marguerite Bourgeoys Museum，沿著往上的路，來到Montreal最早的歷史遺跡Château Ramezay - Historic Site and Museum of Montreal，
裡面設置了一些多媒體讓18世紀的老人們能獻聲告訴你他們的生活情形。

在Rue Notre Dome上的Montreal的法院也是著名的古蹟

法院是我現在時常到此一遊的景點，
似乎各國的法院不約而同都蓋得十分雄偉，為的是製造司法不可侵犯的威嚴？

然後去了McGill。

從山下的各學院走到山上，原本的計畫是走到山上的法學院逛逛，然後直接去Mont Royal Parc，
無奈民生問題在提醒著我，於是下山逛了圖書館，就轉往Schwartz's去大啖燻肉三明治了

Schwartz's真是名不虛傳。
吃之前難以想像包滿肉再搭上黃芥末的食物，究竟是如何可以好吃到列為眾多遊記中必吃。
然而自己親身來吃過之後，終於能體會到大口咬下層層疊疊卻又鬆軟的肉，是多麼幸福的一件事情。

滿足之後，繼續回到原本的行程。
搭了144到McGill後山的法學院附近，走小徑去Mount Royal Park。
邊走邊覺得似乎不太對勁，感覺Park應該是在某個方向，但我卻覺得自己已經錯過了。
於是橫切往上往回走了無人小徑

從橋下穿出，還是到了能夠俯視整個Montreal的Mount Royal Park。

原本的預想是走過整個Park，然後去Lac aux Castors，但經過時似乎在整修，整修到我找不到路了，
所以又是往下切希望能找到回到平地的路。

到平地後，走了很長一段路去大學同學推薦的Due de Lorraine買了當時十分感興趣到處試吃的千層派。
本來想再去看看白天的Saint Joseph's Oratory of Mount Royal，但腳真的太痠了，又還得去城市另一邊吃晚餐，
於是直接回hostel~~以避免內用須付出高額的茶水及小費~~享用千層派。

今日的晚餐事先預約了Restaurant Le Pegase
離市區有些遠，在去的路上還特地經過了據說馬卡龍很好吃的À la Folie，
也是為了短期內還沒有去法國計畫，但卻想要一窺法式甜點厲害的貪吃心情。

晚餐當然也還是法式晚餐囉~
Le Pegase可以依不同的需求點不同的套餐，簡單的套餐和豐盛的相差12加幣，
嗜甜又貪小便宜的我點了多了前菜和飯後甜點的套餐。.

最滿意的是前菜，醬料帶點水果味又綴以辣味的章魚腳。
主餐的魚以及飯後甜點的蘋果派也表現得不錯，但驚豔程度不如前菜。
飯後走回車站也是好一段路，有些冷清呢。

2/22 Vancouver -> Seattle Premium Outlet

2/23 Boeing Tour -> Ebey's Landing -> Vancouver

原先只規劃與家人在過年時去東京，但年前找到了新工作，於是上班前的空檔，去了一趟溫哥華和西雅圖。

這次從日本飛溫哥華，是選擇從羽田飛。

真的還滿愛從羽田離開日本的，羽田的免稅很好逛，零食比成田豐富，又有我愛的Paul & Joe。

ANA的櫃檯問我翻了我的護照後，沒找到加拿大簽證，問了我。

我跟他說台灣入境加拿大是免簽的，他就認真查了一下，然後就放行了。

(跟怎麼講都講不通的芝加哥機場真的是差太多了!!!!)

ANA的飛機餐不算特別好吃，但就是一種很整齊乾淨的感覺。

排了滿久才入境的，雖然去年也到過幾次溫哥華，

但這次是繼國中來溫哥華後，第一次由國際線入境，

完全沒有印象上次來這入境海關到底問我什麼問題了。

在溫哥華機場與靖碰面之後，沿著有美麗海景的99開往Peacr Arch的Border，

才回台灣沒多久，卻已經開始想念這種無邊無際的北美風光。

在多倫多時雖曾有開車過海關的經驗，但這次因為好一陣子沒有入境美國，所以下車辦了I94。

排隊等海關、辦簽證花了不少時間，所以這次比上次在Outlet關門前將近兩小時前衝進來還要拚。
打烊前的Outlet人潮稀疏，這樣還不錯~

我在這裡的主要目標除了隔日需要的登山衣著與鞋子外，
最主要想去的是Lesportsac，上次來時以為這是間到處都有的Outlet店，
沒想到好像只有在西雅圖和紐約有而已，所以這次就敗入了兩個行李袋，
還順便帶了一個肖想很久的Tokidoki小袋~

星期日的晚上，Outlet七點就關門了。
大部分的郊區餐廳這時候也都是關著的。
吃了上回在芝加哥Willis Tower下吃過的CHIPOTLE。
一間雖然很普遍，但口味還不錯的店。
兩次我都是吃Burrito Bowl，這樣才不會有狼狽樣出現XDD。

最後還去Walmart買了優格(嗯，這次沒看到我很愛的Chobani巧克力椰子口味啊，殘念)
還有逛了我很想念的Whole Food。

==========其實第一天只有開車+購物而已，但覺得終於又回到什麼都很大的北美

早餐過後，去了預約的Boeing Tour，參觀波音的工廠。
上回去西雅圖本來有放在行程裡，但因公必須去Columbia Center看無敵海景、以及Mario Company敗紀念品~~，所以便很開心的放棄了飛機之旅~~。

飛機的工廠包含了747、767、777，還有夢幻飛機787的生產線。
鐵捲門是新噴上的彩繪，從很大的隧道走進去，進到世界上最大容量的建築物。
到現在我都還記得777的工廠裡飄散的味道，是咖啡，可見員工設施十分完善。
從電梯裡出來，看著未完成的飛機排隊，裝上機翼、引擎、塗漆。
第一次看到好美的787，機身和機翼的弧線都和原本硬梆梆的設計不同。
參觀完Tour後在展示館裡坐了727的駕駛艙，眼花撩亂。

離開之前，正好有試飛。

能到處看世界是一個夢想。而飛機便是能夠逐步帶著我完成夢想的交通工具。
很喜歡看飛機。
在芝加哥機場看到飛機排隊起飛；
在LA的高速公路上，看著遠方天空一個一個的亮點，是飛機排隊要下降；
這次則是知道了飛機是怎麼在工廠裡一步步被組裝製造。
感覺就是要慢慢經過一個又一個步驟、排隊，然後才能飛向無邊際的藍天。
以後搭飛機的時候，應該會多看一個欄位，注意是哪一架飛機帶自己去了另一塊土地。

本來以為應該可以繼續穿著我的勃肯去健行，(嘿，我穿著他也是去了不少地方耶)
但是看了一下靖的表情，我知道他堅持我需要一雙登山鞋，於是我們去了REI。
我很不喜歡買鞋子，因為覺得鞋子是一種只穿一次根本就不知道他適不適合我的東西。
所以曾經為了買一雙慢跑鞋，去過Mizuno的足測，
也因此去過要換車一小時才會到的中和，只因為看網路上的大家說店主很會幫人挑鞋。
在REI挑鞋子，其實我也穿不太出來這雙鞋到底適不適合，
穿著他走了幾次坡道，
"有沒有哪裡會不舒服？"、"下坡會頂到前面嗎？"
好幾個問題之後，我告訴店員哪裡不舒服。
沒想到，店員居然可以幫我橋到鞋子穿起來是舒服的。這真是讓我太驚訝了!!!!
我一直都以為鞋子用同一個版型做出來是沒辦法調整的，只能慢慢靠著多穿幾次來讓鞋子和腳相互適應。

"因為登山鞋得陪著自己走很遠的路，所以必須要很適合自己的腳。
否則走著走著，一點點的不舒服都會被放大，然後就痛不欲生了。"--not by me

買完鞋子以及打點完民生問題之後，我們終於要朝這次旅行~~除了主要目的地Outlet以外~~的目的地前進。

開車搭船從Mukilteo到Whidbey Island。
大約是半小時一班船。票價十幾塊。(跟從溫哥華去溫哥華島相比真的是便宜多了)

到了島上再開半個小時左右，便可以到目的地Ebey's Landing。

這邊有兩條Trail，分別是沿著海岸邊的Beach Trail，和在山上的Bluff Trail。
我們先沿著Beach Trail，走到盡頭之後，才走上Bluff Trail繞回原點。
(這篇文章介紹得很清楚)

對岸的Olympia National Park整個瀰漫在霧氣中，有人間仙境的感覺。